新鲜人参

【贮藏小妙招】

关于鲜人参

1、收到鲜人参请立即食用,或者冰箱冷藏-2℃到0℃可以保存7-15天左右。
2、刷洗干净晒干。
3、不要闷着放,不能沾水,不能冷冻。

【炖煮煲汤】

人参在食用时常常伴有一丝的苦味,要是将人参和小鸡、瘦肉、鱼等食材一起烹炖,可以消除苦味,具有滋补强身的功效。

【泡酒】

将整根人参洗净也可切成薄片装入瓶内用50至60度的白酒浸泡,每日可根据自己的酒量服用。

【炖服】

将人参切成2cm左右的薄片,放入瓷碗内,加满清水水,密封碗口,放置于锅内蒸炖大约4到5小时即可服用。

【嚼食】

可以将2至3片人参含于口中细嚼,有甘凉可口,生津提神的作用,而且是最简单人参服用方法。

【磨粉】

将人参晒干磨成细粉,每天伴水吞服,根据个人体质而定,一般每次大约服用1至1.5克。

【冲泡】

将人参切成2cm左右薄片,放在碗内或者杯中,用滚开水冲泡,闷盖5分后左右即可服用。

【温馨提示】

注意事项:

不宜与藜芦,萝卜,浓茶,咖啡同用

不宜人群:

小孩,孕妇,发热,胸闷腹胀者